Интересные факты об алкоголе и спирте

Алкоголь и творчество

Многие писатели замечали, что под действием алкоголя у них повышается производительность. Так и есть, аналогичный эффект заметили программисты – так называемый “пик Балмера”. В компании Microsoft заметили, что при некоторой концентрации алкоголя эффективность программирования увеличивается в десятки раз. Но даже при небольшом увеличении концентрации эффективность начинает падать.

Бывает ли 100% спирт

Максимальной крепости пищевой или медицинский спирт можно получить 95,6 градусов. Это обусловлено технологическим процессом. Теоретически, 100% (абсолютный) спирт получить можно, но себестоимость его производства будет очень дорогая.

Человек - сам себе самогонный аппарат

При переваривании пищи наш организм сам производит алкоголь в результате брожения, когда сахар под воздействием ферментов превращается в этанол.

Какой крепкий напиток продается больше всего

Думаете водка или виски? Нет, не угадали. Китайский байцзю, который изготовляют из сорго, имеет оборот 23 миллиарда долларов в год, это крепкий 40-60 градусный напиток, который прекрасно подходит к блюдам азиатской кухни.

Почему человек пьянеет

Алкоголь влияет на способность эритроцитов проходить сквозь сосуды. Алкоголь фактически создает гипоксию - кислородное голодания мозга. Именно гипоксия создает чувство эйфории и свободы.